たまごかけごはん以外の出色をまとめました。
まずは、酢醤油に漬けて軽く炙った椎茸！これはご飯にも合うし肴にもなりそう。
山女魚甘露煮は定番の味、赤だしは麩と馬鈴薯！馬鈴薯は総領町出身の母方の祖母がいつも作ってくれてた懐かしの味噌汁ですが、スライスの前に丁寧に面取りされてるのはプロだ(^3^)
豆腐は濃い！
そして薇は灰汁抜きギリギリでしゃきしゃきしててマヨネーズに（・∀・）アウ!! さらにもちとうもろこしはホントにもちもちで嗚呼ナットクの朝でした＼(^o^)／