彦江や上原に行く途中に工場がある一般店。国産小麦製の麺は釜上げ用としては柔らかめですがエッジはそれなりに利いてましてオモロい食感。ゆずおろしは四国九州の甘い生醤油が活きてます(^-^)/ 大根は絶品、牛筋は堅めですが味しっかり。次回はぶっかけ食べてみたくなりましたよo(^-^)o