あまりにすばらしく事後報告(^-^)
先約だったためゲトできた囲炉裏部屋での夕食。まずは鰺タタキ、蟹味噌＆身、もろきゅう、そして極上手づくり蒟蒻刺。とりわけ蒟蒻がもうたんまらなくとろけるようなこれまで食べたことないような凄まじい逸品でしたが、仲居さんによると「地元の農家が自家造りして朝市で売ってるので地元の人はみんな食べててこういうもんだと思ってる」…ギザウラヤマシスY(>_<、)Y