まずはいちおうベジファーストで胡麻ドレのレタス＆ミニトマト、そして出汁巻。染みてる出汁と油のバランスが（・∀・）イイ!! 切干大根はかなり甘め、ひじき煮はそこまでではなく、また薩摩揚も東京感覚では甘めですが串木野のに比べたらまったく甘くないレベル(^_?)?☆ そして塩鯖がふっくらかつ脂乗り乗りで劣化もしてなくもしや国産？ヽ(´▽｀)/