カウンターで一味かわさび七味かを選んで掛けてからテーブルに下がる方式で今回はわさび七味に。おたぐり＝馬もつ煮で牛とも豚とも違う独特の風味がサイコー！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 三種盛は野沢菜、大根、茄子で野沢菜は薄塩♪＆茄子は味噌漬なんでがっつり塩味とさらにかなりの甘味！（それが（・∀・）イイ!!）