老化で中生＋米焼酎2合なのはさみしくも受け容れるべき現実(^_?)?☆、ハマチ煮付け＆黒鯛お椀もここまで食べれば偏差値高めとしていただきたい！(^◇^;) そんな「骨以外ほぼしゃぶりつくした」な2品も、煮付けはかなり甘辛く、いっぽうでお椀は薄塩でして、これは料理人が自らのポリシーで「素材＋味付け」をやられてるんですよね。こちらじつはかつては寿司店併設なのでそれもさもありなんと！ ごちそうさまでした！！( ^_^)/~