麻婆豆腐は絹ごしを賽の目という意表、ジャパニーズマーボー味付け＋山椒多め、で、この組み合わせはたしかにユニークではあるか。羽根が焦げ焦げな餃子ですが京都王将のノリの味付け、ただしチーズ外掛け＋マヨちょっちょのチーズマヨは（・∀・）マヤク!!