富士正は一転してイマドキの甘酸っぱいサケや！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
そして1961年、よねざわより年配の、出汁ソレラシステムなおでんは、さつまあげ・黒はんぺん・白はんぺん・だいこん・たまご！ もはや鹿児島現地の薩摩揚に慣れ過ぎたよねざわにとっては「まったく甘くない」(^◇^;)、けど冷静に食べたらちゃんと甘いよ^^; 黒はんぺんはいつも18きっぷ旅のラストで、静岡駅KIOSKで買って食べるやつよりもなめらか＆味濃ゆく、白はんぺんとのあまりの共通点の無さにあらためて感動します(^^)v 出汁は甘めなんですが大根の中はそこまで甘くなく、また玉子の中がほっくほくなのが（・∀・）スゴイ!!