生ラムはほどよい風味にとてつもない旨味、ラム最強である♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 若鶏砂肝はまいどおなじみ、Z型に包丁入れで平らにいただける大発明！ なのですが…今日マスターから、はじめて、BSE騒動時の苦肉の開発メニューだった、との良き話を伺いました！m(_ _)m