極太麺にもやし（＋チャーシュー）の中本北極系の甘味旨味ですが、油分酸味がとても多くて私（・∀・）ゴノミ!! 辛さも北極10倍くらいでふつうに食べられますがスープ量がたいへん！^^; 18分半完食完飲で以前ならチャレンジ成功280円でしたね^^;