タタキは辛さ大中小から選べ、この大辛は昼の辛タンメン激辛味より辛い＼(^ω^)／上にプッコチュ風味がっつりで鯵タタキの新境地である(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ヒャクヒロ＝腸は高知では身は刺身で腸は湯引きなのに伊豆では腸のみ刺身でいただくという新境地。 マンボウの身ですら魚から離れてるのにさらに離れて、逆に一周回って魚に戻ってきた感じだ！（笑） なんかサメに似てる食感、酢味噌だと親しみやすいかな。なお、明らかに2つの部位が供されてますが、腸の中でも場所が違うのでしょうか！