昆布出汁がっつりにほんのり塩味もつけられてる豆腐はまぁ濃ゆいのなんのって！(OvO) 茄子は風味がギリ残るくらいの火通し、そこに酸味強め塩薄めのジュレが華を添えてます＼(^ω^)／
そして昨晩の田酒、豊盃、久○のフルーツ三連荘に対してこちら鳩正宗はしっかり純米酒である(^^)v さわやかな酸味に米の味が上品に乗ってますね(^○^)