アイコ＝ミヤマイラクサはミズとは同じ科の遠縁ですが似た食感、やや柔らかくてそれを胡麻の油がコーティング(^○^)。チクワはそのままだとちくわ＋納豆ですがおろし醤油で一気にちくわが甘くなり超味変なんです(*≧∀≦*)