みずみずし過ぎる稲庭麺はもちろん喉越し最重要、ですが、そこに辛くなくマイルドでかつ粘度が計算されたゲーンがほどよくまとわりついて喉越しと味が両立してる(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 残ったスープと鶏肉で飛良泉山廃純米呑みますよ♪ 麺2分スープと飛良泉山廃純米といぶりがっことお茶を3分でいただきました！ ごちそうさまでした！！( ^_^)/~