本マグロはかなり脂乗っててトロに近しいレベル、かつ赤身の酸味がきっちりあってこれはワサビも合う罠＼(^o^)／ そして青ソイ＝クロメヌケ、これがほどよく筋のある身に脂の甘味がしっかりまとわりつく絶品(*≧∀≦*)
ニシンは間違いのない脂のクセにうっとり、ツブは肉厚で量も（・∀・）タップリ!!
で最大のサプライズはホッキ！ イカみたいに包丁入れると生でも甘いぞ！！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
ホタテも旨味を味わえ、タコは薄切りで逆に濃ゆく味わえますた＼(^o^)／