大もり500円の輝く麺は強い弾力かつ硬めで噛み切りにリキ必要で、さぬきうどんのコシ（弾力強く剪断力弱い）と逆の味わいである＼(^o^)／ 醬油味前面のつけつゆに山葵に揚げ玉で2分完食のゴチですた！！( ^_^)/~
※ちなみに「宮島庵第二相老支店」は、「宮島庵」の分家たる「宮島庵第二」のさらに相老の支店、です(^^)v