なんと目の前でかえしとだしパック絶賛茹で中の寸胴からの出汁と混ぜてサーヴ(OvO)、蕎麦麺はまさに昔の駅蕎麦こんな感じだったなという偉大なる中庸、そしてつゆは醤油メインでこれまた昔懐かしの風味。2分半完食のごちそうさま！