鮭バッテラ、大とろ、柳さわら、皮はぎ、なぜかばい貝ふたたび、玉子、こぼれいくら、切り落としサラダ。大トロは脂のキメが細かい(^^)v サワラは皮霜で確かに皮目に旨味があります。カワハギは肝んめー(=^▽^)σ 白身の切り落としにパプリカ和えた軍艦は絶品ですぞ!(^_−)−☆。