案の定次の電車に完全にギリギリになってしまうスローフード店なので念のため。鴨挽肉合わせて小鍋でしっかり加熱してサーブされます。ベースは出来合いのルーですが鴨含めてライスに合わせるのでも濃厚過ぎるかな、これで洋酒呑むとかいいかもしれませんね。3分完食のごちそうさま、14時半から居酒屋営業とのことなので次回はそちらで利用してみよう！