天長は和歌山市のサケでもう全然地酒じゃなく見えますが、歴史的経緯としては地酒です（各自調査）。とはいえ、これはまずくはないけど特徴がうすい普通酒だなー(^◇^;)
で、でもおかわりはしつつ^^;、刺し盛り行きます。右上から順に、コセ（シマアジ）、ガスエビ（ヒゲナガエビ）、タチウオ、マグロ、サーモン、カンパチ、マダイ。この中ではガスエビが出色の旨さ、ふつうエビが旨い＝甘い、なんでしょうけどこれは旨味の方が強いっすね！＼(^o^)／