私が自宅からえっちらおっちら持ってきた特別純米酒天遊琳、シャープな淡麗辛口ですいすい行けるんですが、酸味がキリッとしてるなーと。ほんのり甘いのはわずかな濁りのオリかな？
料理のメインはお好み焼きとピェンロー鍋。大量の豚バラをホットプレート全面展開で焼き上げましたが、ラストに載せた天かすが食感も味もすべて持ってっちゃったのが残念！(^◇^;) そして鍋、白菜暴騰はアベが悪いとかいつきさん（週刊新潮に絶賛disられ中）が言ってた！！（笑） その白菜の甘味をありがたくいただきやしたがな(^_−)−☆