ついにここと同じ上総国の地酒来ました！ 精米歩合70%ですが微々フルーティーな香りがある！＼(^o^)／
そして九十九里なので、旬でなくともなめろうですよね！（Y/y） 青唐輪切り、そして後入れの酢で4回の味変！＼(^o^)／ 女将さん曰く「地元の人ははじめからお酢入れるのよね、私はお酢なしの方が美味しいと思うの、冷蔵庫ある現代だから。」。仰るとおりですけど酢は酢として大味変の旨味ですからね(^-^)v