韓国唐辛子と国産唐辛子と豆板醤を自家製の7種の味噌と合わせた辛味噌のスープはまさに味噌のコクがメインのあっさり系。辛さはもちろん全く足りないのでせめてもということで胡椒と七味と辣油をありったけかけて少しでも辛くしてスッキリします(^^)。そしてもやしと豚小間をはじめとするトッピングがかなりのボリューム、ごく普通の縮れ麺が底に隠れてるのです。12分間で美味しく完食＼(^o^)／ 次回寄ったらこの味噌のコクをさらに納豆で深めてくれるみそ納豆ラーメンにしようかな♪