ふんわりした風味と余韻の少なさはさすが〆張鶴。いっぽうご主人に勧められた越乃景虎は淡麗ですいすい呑めます。 鰤は佐渡産かな? 確かに美味しいですが高岡の居酒屋たかまさのと比べれば鮮度が^^;…まぁたかまさが特別なんですよね。じもてぃはぶりかま頼んでたので私もそっちにしとけば良かったかな? とまれ、賑やかな居酒屋で今後も来ちゃいそうです( ^_^)/~