スタミナ餡は熱々で、キャベツ韮人参鶉卵などのうま煮餡に甘辛く揚げたレバーが入ってます。とろみはやや弱め、レバーは甘いですが餡はそれほどは甘くなく醤油と出汁が強め。
一方の麺はビシッと締められた超極太ストレートが倍量の600gくらいかな？ ついさぬきうどんみたいに喉で食べてしまったりして(^◇^;)、あわてて餡吸わせたり。
結果8分完食で、相当のボリュームの割には食べやすかったです。餡の粘度の弱さが意外に極太ストレート麺に合いました。
次回は大進で冷し肉スタミナ（レバーが肉になってる）食べたいな♪