辛味噌（一般論）ときゅうりとねぎだけのうどん麺に酢・辣油・生姜・胡椒・マヨかけてガッツくまさにジャンクフーヅ(((o(*゜▽゜*)o))) マヨが現地のからのアレンジかな？
そして麺少し残したとこに生卵溶いて麺茹で汁で割って辣油胡椒醤油のチータンタン＼(^o^)／。これで〆てこその盛岡じゃじゃ麺なのです。いわきだけど。笑
でもってこのお店がすげーーーーーーっ！っていうのは、もうこの時間じゃないですか、そして実際に私と、あとじもてぃの電器店経営の方が3人でわいわいよっぱートークしてるわけですが、そこに部活帰りの女子高生が2人やってきて普通にコレ食べてるんです。こらすげーわ。すごいのはいわきの高校生かも？？(^_-)-☆

これだけ食べて会計5500円はあからさまに初回優遇価格なんで、また機会ありましたら寄らせていただきますよマスター！(^^)/~~~