清水サバ刺はゴマサバの一本釣りで、マサバよりは脂が少な目です。がその脂がもうたまらない甘味！(o^ O^)シ彡☆ ホント、〆サバしか知らないのは生きてて不幸だってば《*≧∀≦》
そしてマンボウ刺は酢味噌でいただきますが、なんか貝みたいなコリコリです(*゜Q゜*) 肝の湯引きもついててほどよく濃厚かつわずかなアクが深い味だ！お酒もすすみます（~▽~＠）♪♪♪